Сергей Карпов занимается любимым делом уже четыре года.
Сергей Карпов, который жил в столице, перебрался в деревню Булатово Хотынецкого района. Здесь жили его бабушка и дедушка. В родовом поместье мужчина построил небольшую ферму, чтобы варить сыры для семьи и близких. Через некоторое время о сырах узнали другие орловцы и не только.
В месяц здесь производят порядка 500 килограммов сыра. В ближайшее время закупят еще 50 молодых буренок. В планах – увеличить цифру до 120 голов. Задуманное помог воплотить в жизнь грант. Подробности смотрите в сюжете Юлии Опанасюк.