понедельник 29.04.2024 17:33:30 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+







Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
ВЫБОРЫ 2024
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Открытый доступ
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Очерки и публицистика
Архивное дело
Парк культуры
Пульс
Своя земля
Контакт
Утро с митрополитом Тихоном
Такая жизнь
Солдаты России
Спорт. Alive
Кем стать?
Желтый объектив
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Утро России. Орел
Театральный радиопроект "Литературная волна"
Большой Футбол






Главная » Новости

10:45, 18 августа 2022 года

Ботулизм. Как избежать отравления токсинами

О ботулизме рассказала заведующая неврологическим отделением больницы им. Семашко Светлана Пронина.



Летом мы соприкасаемся с землей: собираем грибы, ягоды и другие дары природы. Именно сейчас мы консервируем то, что выросло на огороде. А почва и консервации входят в число источников спор ботулизма. Токсины ботулизма могут вызвать тяжелые неврологические осложнения. О том, что такое ботулизм, какие симптомы появляются при отравлении токсинами, и что делать, чтобы избежать тяжелого заболевания, рассказала заведующая неврологическим отделением больницы им. Семашко Светлана Пронина.

Что такое ботулизм?

- Это острое инфекционное заболевание, возникающее после попадания бактерий ботулизма в организм человека. Заболевание проявляется поражением нервной системы и, как правило, гладкой и поперечно-полосатой мускулатуры.

Что происходит, когда возбудитель ботулизма попадает в организм человека?

- Как правило, бактерии ботулизма человек может получить из консервированных продуктов, вяленой рыбы, грибов, консервированных в домашних условиях. Когда ботулотоксин попадает в организм человек, он всасывается в кишечник и с током крови попадает в нервную систему, там начинает продуцироваться, и эти характерно его поражающее действие.

Какие симптомы появляются при заражении токсинами ботулизма?


- Это, как правило, слабость, нарушение зрения - у человека появляется пелена перед глазами, двоение в глазах, может присоединяться осиплость голоса, нарушения глотания, артикуляции речи. Затем могут присоединяться парезы, параличи гладкой и поперчено-полосатой мускулатуры. Может наступить смерть от парезов дыхательной мускулатуры.

А заразиться ботулизмом можно только через еду?


- К сожалению нет. Бактерии ботулизма могут попадать и через рану на коже, затем токсины разносятся током крови, и также наступает активная фаза.

При любых симптомах отравления необходимо обращаться в больницу. Такие больные госпитализируются сразу в реанимационное отделение. Там вводятся соответствующие препараты. Кровь больного отправляется в лабораторию, чтобы подтвердить или исключить наличие токсинов ботулизма. При подтверждении продолжается лечение.

Чтобы предотвратить заражение токсинами ботулизма нужно придерживаться следующих правил:

- не есть ничего грязного, с попаданием земли;

- применять термическую обработку рыбы и мяса птицы;


- употреблять консервацию до истечения срока годности.



Елена Литинская

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.