Орловцы отметили Медовый Спас и запаслись любимым природным лакомством.
В минувшую субботу в Орле, на площадке перед горпарком, прошла ярмарка меда. Одно из преимуществ ярмарки в том, что мед можно и понюхать, и попробовать на вкус и оценить качество - если стекает и образует горочку, то - натуральный.
Елена Цуканова пасечник в четвертом поколении. На семейной пасеке в Залегощенском районе размещено 40 ульев. И всю пыльцу пчелы собирают с медоносов Орловщины. У Цукановых пасека стационарная, а у Новиковых - передвижная. Дело тоже семейное, по наследству перешло от отца к сыну, а теперь к внуку. И уже больше сотни кочующих ульев – их перевозят туда, где цветет медонос.
На выставке представили мед липовый, гречишный, луговой, мед с акации, донника и других растений. Среди покупателей немало постоянных клиентов. Хороший мед не портится, поэтому можно запастись впрок.
Помимо меда пасечники представляли и другие полезные продукты пчеловодства: пыльцу, пергу, маточное молочко, прополис. А еще - домашние сладости на меду и декоративные свечи. Орловчанка Анна Михайличенко делает их сама. Из продуктов семейной пасеки своего мужа: пчеловодство - безотходное производство.
Участие в ярмарке приняли 20 пасечников, по словам большинства, в этом году пчелы поработали отлично и урожай меда собрали достойный, так что "пчелиными дарами" Орловщина обеспечена.