среда 1.05.2024 12:55:27

302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71


	НОВОСТИ	ПЕРЕДАЧИ	РАДИО РОССИИ	ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ	О НАС

Главная » Новости

18:32, 22 июля 2022 года

На орловских прилавках появились арбузы и дыни

Привозные лакомства изучают сотрудники Россельхознадзора. К рейду присоединилась съемочная группа ГТРК «Орел».

Вторая половина лета в разгаре, а значит - сезон арбузов открыт. Ранние сорта прибыли на Орловщину из южных регионов России: Краснодарского, Ставропольского края и Дагестана.

Постукивание - лучший способ выбрать спелую царицу ягод. А вот искать женскую особь не стоит. Мнение, что «девочки» слаще «мальчиков», - миф. Плоды завязываются только на арбузихах. Так что все арбузы женского пола, но с разным характером. Не показатель и сухой хвостик, он характерен для поздних сортов.

Каждую партию досматривают люди в форме Россельхознадзора. Задача выследить «полосатую нелегалку» и найти вредителей. Как правило, последние прячутся в подстилке. Именно так на нашу землю и попала повилика и амброзия трехраздельная - сильнейший аллерген.

Евгений Зорькин, старший государственный инспектор Россельхознадзора по Орловской и Курской областям: «В случае обнаружения сорной растительности владельцу предписываем уничтожить данную подстилку и не допускать просыпаний».

На рынках, оптовых базах сотрудники Россельхознадзора проверяют и санкционную продукцию.

Юрий Семечев, заместитель начальника отдела карантинных растений Россельхознадзора по Орловской и Курской областям: «Смотрим, если нет этикеток происхождения, продукция признается санкционной и утилизируется».

Пока полосатые гостьи на орловских прилавках находятся легально.

Еще одна бахчевая культура - дыня. По аналогии с арбузом ее причисляют к ягоде, за вкус и аромат - к фрукту, но ботаники уверены - это овощ. Очень полезный. Буквально выметет из организма все токсины. Выбрать самую спелую поможет обоняние. В отличие от арбуза к дыне стоит принюхаться.

Вкусовые особенности - единственное, на что не проверяют бахчевые в лабораториях. Специалисты исследуют солому, землю, взятую прямо с плода, берут пробу кожуры и мякоть на наличие отравляющих веществ. Забракованных партий в этом сезоне не было.

Анна Вайсергисер

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.