О новых сортах и технологиях, которые применяют глазуновские фермеры,
узнала корреспондент ГТРК «Орел» Екатерина Игнатюк.
Глазуновский район Орловской области еще в прошлом веке славился своими фруктовыми садами, и спустя годы здесь не отходят от давно и прочно заведенных традиций. Так, более десяти лет назад семья местного фермера разбила здесь первый фруктовый сад.
В село Тагино, что находится на границе Глазуновского и Троснянского районов, Сергей Парамохин перебрался почти 30 лет назад. Тогда, в 90-е, он сделал ставку на сельское хозяйство и занялся растениеводством. Спустя 20 лет фермер обратил свое внимание на старые фруктовые сады - заброшенное наследие ушедшей эпохи стояло без хозяина и постепенно ветшало.
Сергей Парамохин, агроном: «Мы начали в 13 году, взяли 9 гектаров старого сада, восстановили его. Затем в 16 году заложили 12 гектаров, в 17 году - 4 гектара, в 19-м еще пять гектаров, и в этом году планируем пять гектаров. Вот так постепенно наращиваем».
Объемы фермер наращивает уже не в одиночку, а семейным подрядом - вместе с дочерью и зятем. В 2015 году Анастасия даже взяла грант на развитие собственного хозяйства. На государственную субсидию удалось купить садовый опрыскиватель и автомобиль «Газель», которая теперь возит яблоки из тагинских садов на ярмарки выходного дня.
Но пока до реализации урожая еще далеко, фермеры занимаются рутинными садовыми заботами - уничтожением сорняков и вредителей.
Сегодня на этих тридцати гектарах насчитывается более 20 сортов яблонь. Здесь и кисло-сладкий зимостойкий Имрус, и отличающийся багряным окрасом ветвей и плодов Спартан, и признанная годами за свои вкусовые качества Краса Свердловска и традиционная для Орловской области Строевская.
Подрастает и молодой сад. Почти три гектара нынешней весной отвели под новую культуру - грушу. И высаживали ее тоже по новой схеме - интенсивной.
Анастасия Царёва, глава КФХ: «Новая схема - более компактная: больше саженцев на гектар и на весь участок, урожайность больше».
Сорта груш выбирали тоже проверенные временем. Это и десертная груша белорусской селекции Просто Мария, и достижение казахских селекционеров Талгарская Красавица, на которой урожай созревает гроздьями, и раннеосенняя Мраморная груша, которая получила свое название из-за красноватого пятна с мраморной текстурой. Осенью грушевый сад с нынешних трех вырастет до пяти гектаров. В перспективе - закладка интенсивных садов. Ближайший результат, которого фермеры в перспективе намерены достичь, - 50 гектаров.
Михаил Царёв, агроном: «Планы - вырастить товарное яблоко, которое будет радовать и покупателя, и нас, как товаропроизводителя».
Основная сложность - в квалифицированных кадрах. Если сбор урожая можно доверить рабочим без особого опыта, то с обрезкой дело обстоит сложнее. Здесь неквалифицированные кадры могут запросто загубить все цветочные почки и лишить дерево урожая. Поэтому сейчас обрезку яблонь фермеры проводят сами в четыре руки.
Впрочем, даже несмотря на такие сложности, фермеры оптимистично смотрят в будущее. Урожай, например, ждут выше прошлогоднего - в 2021 году здесь собрали 100 тонн яблок. Одновременно с этим присматривают новые площади под сады, подбирают новые сорта и заглядываются на новые культуры. Все для того, чтобы расширять хозяйство, а вместе с ним и интерес к сельскому хозяйству и жизни на селе.