Главная » Новости
12:17, 18 мая 2022 года
Орловский фермер готов увеличить посевы чеснокаАлексей Иванов начал выращивать чеснок на 30 сотках. Сейчас осваивает гектары земли. Но чтобы выращивать эту культуру в большом объеме требуется господдержка.
Чеснок можно выращивать на всей территории России. Он неприхотлив и при должном уходе дает хороший урожай. Но вот странность - в промышленных масштабах в стране чеснок практически не выращивают, хотя ежегодная потребность в нем составляет более 5 млн тонн. И при этом доля российского чеснока в общем объеме внутреннего рынка составляет менее 5 процентов. Практически весь чеснок, что лежит на продуктовых полках магазинов, завезен к нам из Китая.
10 лет назад Алексей Иванов решил окончательно расстаться с основным местом работы и начать работать на земле. Бизнес-идею по развитию чесночной фермы он почерпнул в интернете, и уже следующей весной на 30 свободных сотках земли у дома посадил первые грядки с этой культурой.
Когда счет пошел на гектары, Алексей воспользовался грантом для начинающих фермеров. На средства субсидии удалось купить небольшой трактор, сеялку и подкапыватель для чеснока.
Евгений Васильков, начальник отдела сельского хозяйства администрации Сосковского района: «За время работы программ «Начинающий фермер», «Агростартап» и «Семейная животноводческая ферма» у нас 18 человек получили гранты на общую сумму 50 млн рублей. Направления - растениеводство, животноводство, пчеловодство, садоводство, овощеводство, овощеводство тепличное».
Сегодня к начальным 30 соткам Алексей добавил 2 гектара арендной земли. Причем найти свободную площадь в районе было непросто - в регионе практически не осталось земель, пригодных для сева. В прошлом году на части эти угодий фермер разбил экспериментальное поле, на котором совершенствовал новую технологию ухода за растениями.
Идеи для развития бизнеса Алексей продолжает черпать на просторах интернета. Там он, например, нашел способ переоборудовать старый морковоуборочный комбайн под уборку чеснока. Советский агрегат 1987 года выпуска нашелся в Великом Новгороде. Оттуда и приехал работать в Орловский край.
От покупателей местного чеснока уже в начале сезона отбоя нет, говорит фермер. К середине лета семян для продажи не остается. По словам Алексея, чеснок едет во все концы страны и даже на Сахалин.
Конечно, для обработки промышленных площадей в десятки гектаров потребуется и более современная техника. Ее покупку придется закладывать в бюджет, когда придет пора расширяться. Не помешало бы и увеличение господдержки.
Алексей Иванов, глава КФХ: «Ко мне приезжали из Липецка люди за семенным материалом, и они рассказали, что у них в Липецке субсидирование на один гектар овощеводам - 70 тысяч рублей. У нас, мне сказали, - 240 рублей, как на все зерновые. Возможно, потому что в нашей области нет овощеводов. То есть, вопрос не поднимается. А раз не поднимается, значит его и нет. А так была бы хороша поддержка, можно было бы расширяться однозначно».
На эту весну у фермера новые планы - список культур на грядках он собрался расширять. Уже подрастает рассада помидоров, огурцов и болгарского перца. 8 тысяч саженцев отправятся на экспериментальный участок как только позволит погода. Еще две тысячи кустов клубники сорта Азия он заготовил под будущий маточник.
Екатерина Игнатюк
|