Орловский рыбзавод приостановит работу из-за множества санитарных нарушений
Предприятие в Новодеревеньковском районе уничтожило почти 18 тонн некачественной продукции и биоотходов.
Новодеревеньковский районный суд на 10 суток приостановил работу местного «РПЗ Полюс». Декабрьская проверка Россельхознадзора и правоохранительных органов показала множественные нарушения ряда санитарных правил.
Выяснилось, что биоотходы и просроченную продукцию хранили рядом с хорошим сырьём. Также не нашлось утилизационных документов с октября по ноябрь 2021 года, в то время как среднемесячная выработка отходов здесь составляет порядка 50 тонн. Также в ноябре рыбзавод внес в систему «Меркурий» сведения о 269 килограммах сырья без указания данных, подтверждающих его безопасность.
По предписанию органа было уничтожено почти 18 тонн некачественной продукции и биоотходов.