В двух троснянских школах нашли молоко с кишечной палочкой
Продукцию изготовил урицкий молокозавод.
Нарушения вскрылись после проверки орловского Россельхознадзора. Выяснилось, что в пробах 3,2-процентного по жирности молока, взятых в Старо-Турьяновской и Октябрьской средних школах, присутствуют бактерии группы кишечной палочки и большое количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Это оказалось не единственной претензией управления к ООО «Урицкий молокозавод». Изготовленный им 9-процентный по жирности творог, поставленный в Новосильский комплексный центр соцобслуживания населения, оказался 6-процентным.
После проверок Россельхознадзор выдал предписание о прекращении действия декларации о соответствии на серийный выпуск питьевого молока производства урицкого молокозавода. Предприятие было оштрафовано, – сообщает сайт управления.