Николай Овсянников родился в деревне Игнатеево Дмитровского района 15 декабря 1924 года. В 17 лет он поступил в Дмитровский партизанский отряд, который вошел в Первую Курскую партизанскую бригаду. Участвовал в разгроме немецкого штаба в селе Крупышно, подорвал немецкий эшелон.
В марте 1943 года партизанская бригада соединилась с частями Советской Армии. Николай Овсянников сражался на Курской дуге, где был ранен. Войну закончил на Западной Украине, где участвовал в ликвидации бандеровских банд.
После демобилизации окончил вечернюю школу, институт, долгое время работал в Орловском аэропорту, а затем - конструктором на заводе «Химмаш».
В настоящее время ветеран участвует в военно-патриотической работе, с помощью супруги Людмилы Фёдоровны, которая также участвовала в партизанском движении, пишет книги с воспоминаниями о минувшей войне, боевых товарищах.
Николай Овсянников награжден Орденом «Отечественной войны II степени», Орденом «Красной Звезды», медалями «Партизану Великой Отечественной войны II степени»,
сообщает сайт городской администрации.