Праздник развернется в фундаментальной библиотеке ОГУ в 10 часов утра. В 11 часов начнется осмотр выставки, где будут представлены и привычная выпечка, и новые разработки хлеба, кондитерских изделий и макарон. Организуют и дегустацию. Оценить можно будет национальную выпечку грузинской, армянской, азербайджанской, еврейской, афганской, индийской кухни.
В программе праздника – мастер-класс по украшению булочек для ребятишек с ограниченными возможностями. А взрослые проведут несколько круглых столов, где обсудят проблемы и перспективы развития этой - одной из самых важных - отраслей производства. Запланирована и церемония награждения, сообщает
информационный портал Орловской области.