По данным Орёлстата её стоимость почти в два раза выше, чем летом прошлого года.
В конце прошлого года в области резко подорожала гречневая крупа: с 29 рублей до 60. Такой рост цен объясняли дефицитом гречки. Сейчас стоимость этой крупы, по данным Орёлстата, почти в два раза выше, чем летом 2014 года. Аграрии ожидают неплохой урожай гречихи, при этом добавляя, что её себестоимость другая, нежели в прошлом году.
Популярностью орловская гречка пользовалась всегда. Её, как правило, разбирают быстро. Урожай прошлого года, а это порядка 600 тонн, разошёлся и в другие регионы. Но, несмотря на спрос, в этом году площади посева остались такими же - около 300 гектаров.
Прогнозировать стоимость гречневой крупы весьма сложно. Как уже показал прошлый опыт, цена на гречку способна жить своей, отдельной жизнью. Главное, чтобы урожаю этого года не угрожала погода. А значит, гречки должно хватить всем.