На прилавках орловских магазинов появился «Дельфийский хлеб».Продукт орловского хлебозавода стал символом четырнадцатых молодежных Дельфийских игр России и десятых игр государств-участников СНГ. Большое творческое событие пройдет в областном центре в первых числах мая. Причем, помогать в их проведении будут несколько сот волонтеров.
В этом году для нашего региона особая честь – в мае состоятся 14–е Всероссийские Дельфийские игры. Они будут длиться шесть дней. График очень напряженный. Ожидается более 2.5 тысяч гостей. Команда волонтеров уже набрана. В ее составе 545 человек и сидеть им без дела не придется.
Анна Тихомирова, начальник управления молодежной политики департамента внутренней политики Орловской области: «Ребята будут помогать во всем – начиная от встреч делегаций и заканчивая чисто техническими вопросами по организации работы штаба, складов и так далее».
Дельфийские игры – это традиционно соревнования в области искусства. Наша сборная талантов насчитывает 300 человек. Но еще до начала соревнований мы уже смогли одержать первую победу, правда, в искусстве хлебопечения. Орловский каравай стал главным продуктом этих Дельфийских игр, как образ гостеприимства и жизни.
Татьяна Величкина, продавец: «Наш знаменитый хлеб пользуется большим спросом. Его любят и орловцы, его берут даже москвичи в подарок».
Чем же так знаменит орловский хлеб? Знатоки говорят - уникальной рецептурой. Такого хлеба больше ни делают нигде в мире.
Любовь Леликова, мастер смены ОАО «Орловский хлебокомбинат»: «Рецептура уникальная. Мы используем патоку для приготовления нашего хлеба, и эта патока дает и вкус, и запах».
Ежедневно «Орловский хлебокомбинат» выпускает тонны своего уникального хлеба. Коллектив готов увеличить производительность в разы, чтобы все гости Дельфийских игр могли не только вдоволь им наесться, но еще и увезти с собой на память, в качестве сувениров.
Андрей Конов, генеральный директор ОАО «Орловский хлебокомбинат»: «Долго выбирали продукт, который известен большинству жителей области и за его пределами, и мы очень рады, что они остановились на продукте нашего предприятия – хлебе орловском».
В разные годы дельфийскими продуктами становились разные вкусности. Например, пицца, пломбир, сибирский десерт и другие. По поводу этих игр в национальном Дельфийском совете России отметили, что выбор не случаен: хлеб ассоциируется с мощью страны и величайшими достижениями отечественной пищевой промышленности.