Созрела смородина, которую в институте садоводства убирают с помощью комбайна. Наш корреспондент Владислав Кузнецов уверяет, что механизированная уборка урожая лучше, чем ручная.
Плантация черной смородины во Всероссийском институте селекции плодовых культур занимает 15 гектар. Урожай в этом году выращен хороший. Ягоды крупные, сочные, созрели дружно.
Сергей Князев, директор ВНИИ Селекции плодовых культур: «У нас самый разгар уборки смородины. У нас созрел хороший урожай. Высокий. По предварительным расчетам до 4 тонн с гектара, на отдельных участках до 6 тонн с гектара».
Решили здесь и главную проблему – это уборка урожая. Чтобы собрать ягоды с 1 гектара нужно минимум 200 человек. С этой задачей в институте успешно справляется всего один комбайн, которому уже почти два десятка лет. Обслуживают его всего три человека. Так и хочется сказать – экипаж машины боевой. Работают весь световой день – с 7 утра и до позднего вечера. Но не ропщут.
Виктор Цыпин, механизатор: « Урожай сегодня неплохой . Мы должны его убрать вовремя и без потерь. Лишь бы ладилась техника у нас».
Чтобы механизировать уборку – одного комбайна мало. Нужны специальные сорта, выведением которых как раз и занимаются ученые института.
Сергей Князев, директор ВНИИ Селекции плодовых культур: «Посажены сорта для машинной уборки, такие, как Ажурная, Орловский вальс, Орловская серенада, Чудное мгновение. Сорта нашего института, выведены в нашем институте специально для механизированной уборки урожая. У ягоды достаточно прочная кожица, не лопается, и хорошо транспортируются».
Покупатели на высоковитаминную продукцию находятся как внутри области, так и за её пределами. Ведь качество убранной смородины выше, чем при ручной уборке. Ягоды чище, меньше поврежденных плодов.
Сергей Князев, директор ВНИИ Селекции плодовых культур: «Достаточно хорошо сотрудничаем мы с Болховским консервным заводом и сотрудничаем мы с Мценским районом. Это предприятие Винер. Они делают заморозку. Также отправляем в торговую сеть».
Смородина – одна из самых доходных культур в институте. Поэтому в планах его директора расширение плантации черной смородины, приобретение нового комбайна. Посадочного материала, по его словам, хватит не только для собственных нужд, но и на продажу.
Сергей Князев, директор ВНИИ Селекции плодовых культур: «Сейчас у нас порядка 15 га плодоносящей смородины. Планируем довести до 50.
Уборка черной смородины продлится еще неделю, а на подходе уже летние сорта яблок.