Орловская область стала больше производить сахара и растительного масла
О развитии пищевой и перерабатывающей промышленности сегодня шла речь на заседании правительства области.
Отметив позитивные тенденции, обратили внимание и на проблемы в отрасли
Василий Новиков, заместитель председателя правительства области: «К сожалению, не достигнуты целевые индикаторы по хлебу и хлебобулочным изделиям, цельномолочной продукции, сливочному маслу, водке, спирту этиловому из пищевого сырья. Снижение объемов производства и реализации хлеба и хлебобулочных изделий связан со снижением спроса на этот вид продукции – такое ощущение, что есть меньше стали».