В произошедшем будут разбираться соответствующие ведомства.
Фото: архив "Вести-Орел"
Роспотребнадзор выявил нарушения в работе придорожного кафе в поселке Дубки Ливенского района. В ходе проверки выяснилось, что индивидуальный предприниматель прекратила свою деятельность еще год назад, однако заведение продолжало работать и предлагать посетителям еду.
— Отсутствие входящих электронных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения свидетельствует о закупке сырья вне государственного ветеринарного контроля. Это нарушает прослеживаемость сырья и не позволяет подтвердить его безопасность. Действия предпринимателя создают угрозу возникновения опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных, — сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Владелице заведения вынесли предупреждение о недопустимости нарушения требований закона. Также информация была направлена во все необходимые спецслужбы для принятия мер, относящихся к их ведомству.