вторник 29.09.2026 09:58:20

302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71


	НОВОСТИ	ПЕРЕДАЧИ	РАДИО РОССИИ	ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ	О НАС

Главная » Новости

8:45, 29 сентября 2026 года

Россельхознадзор нашел нарушения в кафе и ресторанах Орла

63 заведения получили предупреждения за работу без ветеринарных документов.

Фото: архив

Россельхознадзор обнаружил нарушения в кафе и ресторанах Орла. С начала 2026 года ведомство проверяло предприятия общественного питания, чтобы предотвратить использование сырья животного происхождения без ветеринарно-санитарной экспертизы.

К 25 сентября проверки прошли в 75 заведениях. В 63 случаях предприятиям вынесли предупреждения, а двум выписали штрафы. В шашлычной "ОЧАГ" на Московском шоссе, 126а, меню на "Яндекс.Еде" предлагало блюда из мяса, но подтверждающих документов в системе "Цербер" не оказалось. Это означало, что продукция могла попасть на кухню и в тарелки без государственного контроля. Владельцу заведения вынесли предостережение.

Часто встречающееся нарушение — отсутствие регистрации предприятий в системе "ВетИС". Это мешает бизнесу оформлять ветеринарные документы на сырье.

Все факты нарушений Россельхознадзор передал в Управление Роспотребнадзора и прокуратуру Орловской области.

Сергей Мерцалов

© 2002−2026 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.