На ярмарке "Хлебосольный выходной" в Орле нашли нарушения при хранении мяса и молока
Проверка прошла на Комсомольской площади.
Фото: администрация города Орла
В Орле на ярмарке "Хлебосольный выходной" на Комсомольской площади прошел рейд с участием представителей городской администрации и регионального Россельхознадзора. Они проверяли продукцию животного происхождения: мясо, рыбу и молочные изделия.
Как сообщили в городской администрации, эксперты изучили электронные ветеринарные сертификаты в системе "Меркурий" и провели визуальный осмотр товаров. Были обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических норм при хранении молочных и мясных продуктов и отсутствие холодильных установок в нескольких торговых точках.
Администрации ярмарки и "Спецавтобазе" поручили усилить контроль. Рейды по выявлению нарушений продолжатся.