На орловских прилавках заметно подорожали клубника и черешня
Цены обещают снизиться через месяц.
Сезон клубники и черешни в России обычно приходится на май — июль. Стоимость этих ягод на орловских прилавках заметно выросла и составляет в среднем 600 – 700 рублей за килограмм. Цены обещают снизиться через месяц.
На ценовую политику влияют несколько факторов, включая страны-поставщики и логистику. Первая черешня была из Перу, сейчас идут активные закупки из Узбекистана. Турецкая клубника постепенно сменяется кубанской. Повлияла на цены и холодная весна, сдвинувшая сроки созревания ягод.
Черешня и клубника богаты антиоксидантами, калием и клетчаткой, выводят из организма лишнюю жидкость, но содержат очень много кислот, которые могут раздражать слизистую желудка, а также разрушать зубную эмаль. Дневной нормой считается 300 граммов ягод.