Орловский фермер наладил переработку чеснока на средства гранта
Сегодня он засеивает этой культурой 10 гектаров.
Фермер Алексей Кошелев в 2020-м году создал семейное предприятие – тогда чеснок был экзотикой для орловских полей. Сегодня он засеивает этой культурой 10 гектаров и за сезон собирает до 70 тонн урожая.
Для сортировки, обработки и сушки чеснока нужно специальное оборудование. Его фермеру помогла приобрести грантовая поддержка. Как результат – снизилось число нужных для найма рабочих и повысилась качество обработки. В этом году в регионе выдано 12 грантов "Агростартап". Общая сумма поддержки – свыше 150 миллионов рублей.
Алексей Кошелев – один из первых участников ассоциации "Народный фермер". Ее создали год назад по инициативе Минсельхоза России и губернатора области. Сейчас в составе больше сотни производителей. Ассоциация помогает фермерам с составлением документов и информированием о программах развития.