Колбаса с антибиотиками и искуственная сметана: в орловских "Светофорах" снова нашли опасные продукты
Россельхознадзор наведался с внеплановый проверкой в 13 магазинов торговой сети.
Фото: Юлия Сабельникова
В Орле и области специалисты Россельхознадзора провели внеплановые проверки в магазинах "Светофор". Результаты визита ревизоров неутешительны: торговая сеть в очередной раз попалась на продаже некачественных продуктов.
Нарушения нашли на каждой из 13 проверенных точек. Среди них: отсутствие маркировки и сопроводительных документов, истекшие сроки годности и некачественное сырье. Например, в колбасе обнаружили следы антибиотиков.
— Остатки лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков (окситетрациклин, азитромицин) и нестероидного противовоспалительного средства (флуниксин) выявлены в вареных колбасных изделиях — шпикачках и сардельках Русских производства ООО "Кузминки" Липецкой области. В них же эксперты обнаружили микробную трансглутаминазу, — сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Также из оборота изъяли более 92 килограммов мясных изделий. Их уничтожили на полигоне биологических отходов. Обнаружили на прилавках и некачественный творог, сметану, сыр, сливочное масло и молоко. В них содержались фальсификаты: растительные масла и жиры на растительной основе.
Владельцы компании привлечены к административной ответственности. Материалы дела переданы в Арбитражный суд Орловской области. Напомним, это уже вторая большая проверка магазинов "Светофор" в 2025 году. В марте Россельхознадзор снял там с реализации более шести тонн продуктов.