пятница 24.10.2025 8:47:58 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+





Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
ВЫБОРЫ 2024
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Сомнению не подлежит
Открытый доступ
Особый характер
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Очерки и публицистика
Архивное дело
Парк культуры
Пульс
Своя земля
Контакт
Утро с митрополитом Тихоном
Такая жизнь
Солдаты России
Семейный альбом
Спорт. Alive
Кем стать?
Желтый объектив
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Утро России. Орел
Театральный радиопроект "Литературная волна"
Большой Футбол






Главная » Новости

11:00, 9 июля 2025 года

Орловский общепит снова столкнулся с претензиями Россельхознадзора

Нарушения нашли в трех торговых точках.

Фото: архив "Вести-Орел"

Специалисты орловского Россельхознадзора продолжают проверки точек общепита в областной столице.

В последнюю неделю июня нарушения нашли в магазине и шашлычном доме на Московском шоссе. Выяснилось, что поступление мяса для готовки блюд не регистрировалось через систему "Меркурий", а документы, подтверждающие безопасность продукции, отсутствуют.

Также вопросы возникли к ИП, работающему в павильоне на том же Московском шоссе. Он не прошел регистрацию в автоматизированной информационной системе "Цербер", что чревато невозможностью отследить историю поставки сырья.
"Использование такой продукции для приготовления блюд представляет риск пищевых отравлений и заболеваний потребителей. Собственникам торговых точек объявлены предостережения", – подчеркнули в пресс-службе Россельхознадзора.
Всего в первом полугодии 2025-го года ведомством найдены нарушения на 47 предприятиях общепита в Орловской области.


Артем Ежаков


© 2002−2025 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.