пятнРСвЂВВца 30.05.2025 21:15:58
302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
В Ливнах Орловской области выявили нарушения в точках продажи шаурмы. В феврале и марте 2025 года сотрудники Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проверили пять ларьков.
В ходе рейда выяснилось, что на мясо для популярного стридфуда у продавцов не было документов.
- Сырье животного происхождения, которое используется для приготовления блюд, поступает на предприятия общепита без сопроводительных документов, вне государственного ветеринарного контроля, то есть является потенциально небезопасным, - сообщили в ведомстве.
По результатам проверки индивидуальным предпринимателям направлены предостережения.