В орловских магазинах торговали сфальсифицированным сливочным маслом

Специалисты Россельхознадзора нашли сфальсифицированное сливочное масло в розничной сети Орловской области. Продукция поступила с одной из площадок курского молокоперерабатывающего предприятия в Ингушетии. Как выяснилось, площадка была фантомной.

Лабораторная проверка показала наличие в продукции растительных масел и жиров, а также сорбиновой кислоты. Помимо этого, было найдено несоответствие по соотношению метиловых эфиров различных кислот. Все это свидетельствует о фальсификации сливочного масла, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

По итогам проверок признано недействительными 11 деклараций о соответствии молочной продукции. Информационные письма направлены в полицию, прокуратуру и Федеральную антимонопольную службу. Также о продукции уведомили розничные сети.