Жители Орла поймали кишечную палочку в одном из городских общепитов
Деятельность точки питания приостановил Роспотребнадзор.
Фото: архив "Вести-Орел"
Жители Орла пожаловались на отравление после того, как пообедали в одной из точек общепита. Деятельность кулинарии уже приостановил Роспотребнадзор.
Речь идет о точке питания на Цветаева, 1б. Сотрудники ведомства провели расследование, оказалось, что на кухне было множество нарушений.
- Установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, представляющие непосредственную угрозу жизни и здоровью населения в части несоблюдения поточности при изготовлении пищевой продукции, недостаточности оборудования для осуществления технологических процессов, на предприятии общепита не были внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, направленные на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, - прокомментировали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Орловской области.
Суд уже признал предпринимателя виновным в нарушениях, точку питания закрыли на три месяца.