Стоимость традиционного новогоднего блюда за год изменилась.
Салатница оливье в уходящем году обойдется орловцам в 518 рублей. В 2022-м цена традиционного новогоднего блюда составляла 435 рублей. В расчет брали стоимость цельного продукта. В списке ингредиентов подорожали яйца, подешевел картофель и майонез.
Оливье продолжает пользоваться любовью россиян. В 2016-м году в Екатеринбурге на салат порубили 813 килограммов картофеля, чтобы приготовить оливье весом больше трех тонн. Тогда был установлен мировой рекорд книги Гиннесса
В новогоднюю ночь в стране съедают около 60 тонн салата.