понедельник 20.05.2024 18:39:14 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71
16+







Вести-Орёл
Вести-Орёл. События недели
ВЫБОРЫ 2024
Вести. Дежурная часть
Вести. Интервью
Открытый доступ
Спецпроекты ГТРК "Орёл"
Очерки и публицистика
Архивное дело
Парк культуры
Пульс
Своя земля
Контакт
Утро с митрополитом Тихоном
Такая жизнь
Солдаты России
Спорт. Alive
Кем стать?
Желтый объектив
Национальные проекты 2019-2024
Деловая жизнь
Утро России. Орел
Театральный радиопроект "Литературная волна"
Большой Футбол






Главная » Новости

21:30, 13 декабря 2023 года

Повар рассказала орловцам о блюдах с мандаринами для новогоднего стола

Татьяна Карпова знает несколько необычных рецептов.



На полках орловских магазинов можно найти несколько видов мандаринов. Цены на фрукт варьируются от 50 до 450 рублей за килограмм.

Чтобы выбрать самые вкусные плоды, нужно обратить внимание на их яркость и окраску. Мандарин не должен иметь повреждений, зрелые фрукты тяжелее неспелых, поскольку в них больше сока.

Орловский повар Татьяна Карпова восемь лет работает поваром и знает, как украсить новогодний стол с помощью мандаринов. Для первого рецепта нужны яйца, сыр, куриная грудка, укроп, чеснок и морковь. Все ингредиенты нужно смешать, а затем сделать шарики размером с мандарин. Для украшения пригодится перец и горошек и лавровый лист. В конце на пищевую пленку необходимо выложить морковь, а после – "мандаринку".

Второй рецепт тоже должен понравиться тем, кто любит мясо с ананасом или киви. Ингредиенты: курица, сыр, морковь по-корейски, яйца и мандарины, - поделилась Татьяна Карпова.

На тарелку нужно уложить все ингредиенты и промазать майонезом, соблюдая очередность. Получится красивый и быстрый салат. Подробности - в сюжете Анастасии Тычинской.


Анастасия Тычинская

© 2002−2024 Сетевое издание "Вести-Орел" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Реестровая запись средства массовой информации серия Эл № ФС77-84935 от 21 марта 2023 года. Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания". Главный редактор - Куревин Н. Г. Электронная почта: info@ogtrk.ru. Телефон редакции: 8 (4862) 76-14-06. При полном или частичном использовании материалов гипер-ссылка на сайт обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Редакция не предоставляет справочной информации. Дизайн сайта разработан Орловским информбюро. Для детей старше 16 лет.

Адрес: 302028, г. Орел, ул. 7 Ноября, д. 43. Телефон / Факс: 8 (4862) 43-46-71.