В этом году на территории Орловской области подтвердили семь случаев отравления грибами, собранными в регионе. Как подчеркнули в региональном управлении Роспотребнадзора, главными причинами этому стало неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, а также неправильная готовка блюд.
В ведомстве отметили, что острые отравления грибами протекают намного тяжелее других пищевых отравлений, и призвали любителей "тихой охоты" придерживаться правил сбора грибов, их покупки и готовки.